Jak przeprowadzać reintrodukcję na diecie eliminacyjnej

owocowy usmiech2Autoimmunologiczne paleo czy inne restrykcyjne diety eliminacyjne nie są celem samym w sobie. Stosowane powinny być przejściowo w celu zdiagnozowania problemów, określeniu bezpiecznych i problematycznych pokarmów oraz poprawieniu stanu zdrowia. Czytaj dalej Jak przeprowadzać reintrodukcję na diecie eliminacyjnej

Polub lub udostępnij

Co warto wiedzieć o tarczycy. Relacja ze szczytu

W dniach 24-31 października odbył się internetowy szczyt The Thyroid Connection Summit zorganizowany przez specjalistkę od medycyny funkcjonalnej, autoimmunologii i tarczycy, dr Amy Myers, MD. Nie był dla mnie już tak ciekawy jak poprzedni, o chorobach autoimmunologicznych, ale to może dlatego, że w międzyczasie sporo się nauczyłam. Jednak i tym razem było warto posłuchać, żeby się przekonać, że jest się na dobrej drodze w tym, co się robi oraz dowiedzieć paru nowych rzeczy. Zapraszam do lektury krótkiej relacji! Czytaj dalej Co warto wiedzieć o tarczycy. Relacja ze szczytu

Polub lub udostępnij

Jak lepiej spać. Relacja ze szczytu

W dniach 8-15 sierpnia odbył się Sleep Success Summit, internetowy szczyt poświęcony… spaniu:-) Brzmi w pierwszej chwili może trochę zabawnie, ale przecież bez snu nie ma ani zdrowia ani dobrej formy, więc temat jest poważny. I nie chodzi tylko o to, ile spać, ale też jak i… kiedy, żeby dobrze funkcjonować. Zresztą, nie tylko spać, a wszystko za sprawą różnych chronotypów. Zapraszam do lektury! Czytaj dalej Jak lepiej spać. Relacja ze szczytu

Polub lub udostępnij

Jajka to też nabiał!

skopiowane od @ Ian Britton
skopiowane od @ Ian Britton

Znam język polski, znam się na jedzeniu, więc wiem. Wie to też każdy kompetentny użytkownik języka polskiego, a jak nie wie, to może sprawdzić znaczenie słowa nabiał w każdym słowniku języka polskiego np. w najbardziej znanym i renomowanym słowniku PWN, którego nie trzeba teraz kupować latami w wersji wielotomowej, tylko można z niego skorzystać tutaj albo w dowolnej encyklopedii, w tym w Wikipedii. Czytaj dalej Jajka to też nabiał!

Polub lub udostępnij

Co warto wiedzieć o Hashimoto. Relacja ze szczytu

W dniach 13-19 czerwca odbył się szczyt internetowy poświęcony, diagnozowaniu, leczeniu i w ogóle życiu z zapaleniem tarczycy Hashimoto, chorobą autoimmunologiczną, w której system odpornościowy atakuje właśnie tarczycę. Warto było posłuchać w ramach Healing Hashimoto’s Summit 21 ekspertów z różnych dziedzin oraz osób z Hashimoto i dowiedzieć się czegoś nowego o autoimmunologii. Poniżej krótka relacja. Czytaj dalej Co warto wiedzieć o Hashimoto. Relacja ze szczytu

Polub lub udostępnij

Czy rosół jest zawsze zdrowy?

rosółRosół, kultowy napój paleo, święto-niedzielna tradycja kuchni polskiej… Od jakiegoś czasu zastanawiałam się, czy, jak chyba każdy inny pokarm, może być nie dla wszystkich wskazany. Gdzieś, kiedyś, coś słyszałam albo czytałam, ale nie bardzo pamiętałam. W końcu trafiłam na trop. Pora na trochę paleo kontrowersji:-) Czytaj dalej Czy rosół jest zawsze zdrowy?

Polub lub udostępnij

Relacja ze szczytu o boreliozie

W dniach 4-11 kwietnia odbył się Chronic Lyme Disease Summit, którego organizatorem był Jay Davidson, DC. W ciągu 8 dni można było posłuchać porad ponad 30 ekspertów z różnych dziedzin dotyczących diagnozowania i leczenia boreliozy oraz innych chorób odkleszczowych. W USA są one coraz większym problemem. Na świecie pewnie też. Gdy mamy różne symptomy i ciągle brakuje diagnozy, warto sprawdzić, czy nie jest to właśnie choroba odkleszczowa. Co ciekawe, nie jest to jedyny sposób, w jaki może dojść do zakażenia boreliozą. Nie przesłuchałam wszystkich rozmów, ale i tak dowiedziałam się sporo ciekawych rzeczy. Zapraszam do lektury :-) Czytaj dalej Relacja ze szczytu o boreliozie

Polub lub udostępnij

Jak leczyć jelita. Relacja ze szczytu

W dniach 18-25 stycznia 2016 r. odbył się The Heal Your Gut Summit, którego gospodarzami byli Josh Axe, Donna Gates i Eric L. Zielinski. Można było naprawdę pogłębić wiedzę o zdrowiu swoim i mikrobiomu oraz dowiedzieć się wielu praktycznych rzeczy, jak sobie radzić na drodze do zdrowia. Jakich? Zapraszam do lektury mojej relacji! Czytaj dalej Jak leczyć jelita. Relacja ze szczytu

Polub lub udostępnij

Ukryte Terapie Jerzego Zięby

Ukryte Terapie„Ukryte terapie” to książka Jerzego Zięby, Polaka, który spędził sporą część życia poza Polską i od wielu lat interesuje się komplementarnymi metodami leczenia i je stosuje. W książce przedstawił niektóre z tych metod i badania naukowe prowadzone nad nimi. Czy warto przeczytać? Czytaj dalej Ukryte Terapie Jerzego Zięby

Polub lub udostępnij

Dieta eliminacyjna. Faza I i II

stek jagniecy aipW diecie eliminacyjnej po fazie intro wprowadzam produkty starając się kierować dietą SCD. Reintrodukcja produktów dozwolonych na AIP polegała na wprowadzeniu niedużej ilości danego produktu i obserwowaniu reakcji organizmu przez dwa dni. Jak nic się nie działo, szłam dalej. Czytaj dalej Dieta eliminacyjna. Faza I i II

Polub lub udostępnij

Produkty paleo, AIP, SCD z uwzględnieniem FODMAPS, histaminy i salicylanów

tabela miniaturkaPonieważ przez 25 lat nie udało się na 100% ustalić, co mi szkodzi, postanowiłam wykorzystać całą zebraną wiedzę i zrobić listę produktów do testowania na diecie eliminacyjnej. Dzięki syntezie dostępnych informacji w języku polskim i angielskim nie muszę ciągle wracać do informacji o jakiejś diecie czy produkcie. Czytaj dalej Produkty paleo, AIP, SCD z uwzględnieniem FODMAPS, histaminy i salicylanów

Polub lub udostępnij

Faza intro diety eliminacyjnej, moje menu, disease management i pielęgnacja skóry

2015-09-12 19.51.43 2bOd środy do niedzieli, czyli przez 4,5 dnia, przerobiłam fazę intro diety eliminacyjnej. Wcześniej byłam przez tydzień na AIP i ponad rok na spersonalizowanym paleo, a przez ostatnie 2,5 roku ciągle modyfikowałam dietę. Ponieważ mam za sobą te wszystkie doświadczenia, jak np. posty, to modyfikacja nie była trudna. Czytaj dalej Faza intro diety eliminacyjnej, moje menu, disease management i pielęgnacja skóry

Polub lub udostępnij

Grupa na Facebooku Paleo Poland Movement i inne paleo / aip społeczności

Miło mi poinformować, że znalazłam się dziś w grupie administratorów jednej z polskich paleo grup na Facebooku :-) Zachęcam do zaglądnięcia (grupa jest obecnie otwarta) i dołączenia do Paleo Poland Movement. Dlaczego warto zostać członkiem grupy? Czytaj dalej Grupa na Facebooku Paleo Poland Movement i inne paleo / aip społeczności

Polub lub udostępnij

Co warto wiedzieć o cukrzycy. Relacja ze szczytu

W dniach 23-31 marca odbył się The Diabetes World Summit 2015, internetowy szczyt poświęcony cukrzycy typu I i II, zorganizowany przez dr. Briana Mowlla. Oba typy cukrzycy zostały omówione w różnych aspektach: przyczyny, profilaktyka, odwracanie skutków, leczenie, badania naukowe, doświadczenia osób żyjących z cukrzycą, praca z osobami chorymi na cukrzycę. Poniżej, moim zdaniem, najciekawsze informacje. Czytaj dalej Co warto wiedzieć o cukrzycy. Relacja ze szczytu

Polub lub udostępnij