Jak się lepiej leczyć za mniej

Leczenie nie jest tanie… Wiadomo o tym co najmniej od czasów Kochanowskiego;-) Ani często nawet dbanie o siebie czy profilaktyka. Co można zrobić, żeby wyszło jednak trochę taniej? Oczywiście można próbować leczyć się samemu, bo dużo osób ze świata zdrowia udostępnia cenne informacje nieodpłatnie. Można kupować suplementy i inne produkty w promocji. Ale czasami potrzebna jest porada specjalisty albo zabieg. Co wtedy?

Czytaj dalej Jak się lepiej leczyć za mniej

Lampka LivingColors i inne moje sposoby na sen

lampkaPrzyszła pora na nową kategorię na blogu: paleo gadżety, czyli produkty, które zostały przeze mnie wypróbowane i pasują do mojego stylu życia paleo. O ile zdarzają mi się dni bez parowaru i ciężkiej, ale mojej ulubionej, bo jak dotąd niezniszczalnej patelni firmy BergHoff, o tyle nie zdarza mi się już od ponad roku nie korzystać codziennie z lampki LivingColors firmy Philips. Dlaczego? Bo lepiej śpię:-) Chociaż nie jest to jedyny gadżet, którego używam w tym celu, to na pewno jeden z moich najulubieńszych! Zapraszam na posta o paleo gadżetach wspomagających sen i prawidłowy rytm okołodobowy potrzebny nam do normalnego funkcjonowania. Czytaj dalej Lampka LivingColors i inne moje sposoby na sen

Paleo zakupy w UK cz. II: egzotyczny raj w Rajani

przyprawyW supermarkecie Rajani sprzedającym m.in. indyjskie produkty byłam już parę razy, ale jakoś jedzenie mnie nie kusiło. Może dlatego, że na AIP nie wiele dało się zjeść poza domem i kupowanie gotowych produktów odpadało. Teraz robię reintrodukcję, jem kakao i orzechy, więc jedzenie zrobiło się bardziej interesujące. Dział z jedzeniem okazał się tym razem niemal kulinarnym rajem na Ziemi ;-) Zresztą zobaczcie sami ;-)

Czytaj dalej Paleo zakupy w UK cz. II: egzotyczny raj w Rajani

Historia zdrowia rodziny

Dziś post o zbieraniu i archiwizowaniu informacji o zdrowiu. Własnym i w kontekście rodziny. Dlaczego w ogóle warto? Sama zaczęłam już jakiś czas temu zapisywać pewne informacje dotyczące stanu mojej skóry. Jak się okazało, sięgam moją ulotną pamięcią mniej więcej 10 lat wstecz, tzn. brakuje mi częściowo albo całkowicie informacji z ponad 2/3 mojego życia. No i jak tu dociekać przyczyn czy analizować zmienne? Nie da się. Historia zdrowia (dla negatywnie nastawionych może być i choroby:P) przyda się zwłaszcza w przypadku chorób przewlekłych, występujących w danej rodzinie albo genetycznych. Może pozwolić na znalezienie przyczyn, dostrzeżenie powtarzających się wzorców albo efektywniejsze zarządzanie zdrowiem własnym i rodziny. Zwłaszcza kiedy dużo i długo podróżujemy po świecie, byliśmy już zapisani do lekarzy w różnych miastach i krajach, i nie możemy po prostu zajrzeć do każdej karty albo leczymy się prywatnie u różnych specjalistów, nie chce nam się wciąż powtarzać tego samego i tracić czas na konsultacji, chcemy wreszcie systemowo podejść do swojego zdrowia. Zresztą o ile w karcie od lekarza znajdziemy daty szczepień czy nazwy podanych nam antybiotyków, to już mało prawdopodobne, że będziemy tam mieć informacje o naszej diecie, samopoczuciu czy używkach, co też jest ważne. Celem gromadzenia informacji o historii swojego zdrowia ma być przede wszystkim profilaktyka zdrowotna i poprawa stanu zdrowia poprzez kontrolę czynników ryzyka czy wybór sprawdzonych, najskuteczniejszych terapii. Jak się za to zabrać?

Czytaj dalej Historia zdrowia rodziny

Porady National Eczema Association dla osób z AZS

Dzięki The Eczema Podcast poznałam eksperta w dziedzinie chorób skóry jak egzema czy atopowe zapalenie skóry. Dr Lio jest absolwentem Harvardu w dodatku otwartym na osiągnięcia medycyny chińskiej czy terapie naturalne i związanym z amerykańskim stowarzyszeniem National Eczema Association (w skrócie bardzo ładnie NEA) reprezentującym miliony Amerykanów z egzemą. Ponieważ bardzo podobało mi się, co mówił o leczeniu i pielęgnacji skóry dr Lio, postanowiłam zapoznać się bliżej z nim i tą organizacją, i przejrzałam wszystkie informacje na stronie NEA. Oto, czego się dowiedziałam. Czytaj dalej Porady National Eczema Association dla osób z AZS

Porady dla osób z AZS z The Eczema Podcast

Egzema doczekała się nawet swojego podcastu… Na tej stronie można zapoznać się z historią powrotu do zdrowia Abby, holistycznej dietetyk i jej obecnym podejściem do leczenia egzemy. Polecam! Przesłuchałam całą serię The Eczema Podcast i wynotowałam, moim zdaniem, najciekawsze informacje dotyczące naturalnych sposobów na tę przypadłość.

Czytaj dalej Porady dla osób z AZS z The Eczema Podcast

Darmowe materiały od Paleo Dork

Chcecie wiedzieć więcej o paleo? Szukacie paleo przepisów? Eksperymentujecie z dietą? Robicie domowe kosmetyki? Potrzebujecie poprawić formę albo zdrowie? Wystarczy zapisać się na listę mailingową Paleo Dork (fajna stronka do robienia paleo zakupów), żeby za darmo pobrać e-booki i materiały audio-wizualne o łącznej wartości ponad 1000 dolarów! Ja już skorzystałam :-)

Po poradę AIP do Paleo Mom

Paleo Mom jest naukowcem, businesswoman, blogerką, autorką książek, a do tego ma rodzinę i sporo problemów autoimmunologicznych. Prowadzi chyba najbardziej znanego bloga o tej tematyce. Polecam!!! Ma też problemy ze skórą, chociaż inne niż moje. Postanowiłam zajrzeć do niej po poradę. Ona też przerobiła paleo, mnóstwo problemów zniknęło, ale te skórne nie. Było wręcz gorzej. Jakie błędy obie popełniłyśmy? Jakich rozwiązań mogę się od niej nauczyć? Czytaj dalej Po poradę AIP do Paleo Mom

Grupa na Facebooku Paleo Poland Movement i inne paleo / aip społeczności

Grupa na FB Paleo Movement Poland
Zdjęcie profilowe grupy Paleo Movement Poland zamieszczone przez założyciela grupy Wojciecha Diechtiara

Miło mi poinformować, że znalazłam się dziś w grupie administratorów jednej z polskich paleo grup na Facebooku :-) Zachęcam do zaglądnięcia (grupa jest obecnie otwarta) i dołączenia do Paleo Poland MovementDlaczego warto zostać członkiem grupy? Żeby dowiedzieć się więcej o paleo, poznać inne osoby zainteresowane tym stylem życia, a czasem po prostu dla dobrej rozrywki i humoru :-) Warto też wtedy, kiedy już jesteście w innej grupie (ja jestem w sumie w czterech polskich, w tym Jem Paleo!!! i Paleo Człowieki oraz w Paleo-UK). W każdej z nich można znaleźć coś inspirującego i oryginalnego.

Dla bardziej zainteresowanych protokołem autoimmunologicznym (autoimmune protocol)/ AIP zwanym też autoimmunologicznym paleo (autoimmune paleo) polecam polską grupę AIP Dziś na obiad, a po angielsku AIP Support i poświęconą przepisom Autoimmune paleo recipes. Wspierajmy siebie, paleo i aip! Polecam!

Paleo czekolada. Na 100%

P1090329Post w hołdzie gorzkiej czekoladzie, mojemu ulubionemu przysmakowi. Od prawie roku w stylu paleo zasadniczo nie jem słodyczy. Nie tylko typowych słodyczy, ale też słodzików, cukru, owoców (sporadycznie z drobnymi wyjątkami) ani niczego, co wprawdzie nie zalicza się do słodyczy, ale oszukuje nas poprzez brak słodkiego smaku i skrycie podnosi poziom cukru we krwi, jak wszelkie produkty zbożowe od piwa przez ryżowe wafelki po kajzerki, które z tego i paru innych powodów uważam za szkodliwe śmieci. Za to chętnie jem gorzką czekoladę od 70% do 100% lub piję ją z bitą śmietaną, podobnie jak kawę, na mieście i przy dobrej okazji.

Czytaj dalej Paleo czekolada. Na 100%

Nasze mocne strony według VIA Institute on Charakter

The VIA Survey to bezpłatna ankieta internetowa, która pozwoli określić, jakie są nasze najmocniejsze strony (strengths). Ankieta została opracowana pod kierunkiem m.in. ojca psychologii pozytywnej Martina Seligmana i Christophera Petersona. Dowiedziałam się o niej niedawno z artykułu na portalu psychologicznym Charaktery. Po rejestracji na stronie VIA Institute on Character wystarczy ok 15 minut, żeby określić, jakie są  nasze 24 najmocniejsze strony, w kolejności od najbardziej do najmniej rozwiniętych. Ankieta zawierająca 240 pytań z 5 odpowiedziami do wyboru została przetłumaczona dzięki wolontariuszom już na kilkadziesiąt języków w tym na polski. Wyniki otrzymamy po chwili od wypełnienia ankiety w mailu w formacie pdf. Będą to ok 3 strony, na których po kolei wymieniane są mocne strony, od najmocniej rozwiniętych do najsłabszych, a do każdej z nich dołączona jest jednozdaniowa definicja. Mnie się ten test naprawdę spodobał. Wynikibardzo trafne. Pozwoliły mi nie tylko potwierdzić, ale przede wszystkim usystematyzować wiedzę o sobie. Za opłatą można skorzystać z pakietu premium zawierającego materiały służące dalszemu rozwojowi. Warto też skorzystać z innych, ciekawych i pomocnych w dalszym rozwoju informacji dostępnych bezpłatnie na stronie Instytutu lub profilu na Facebooku. Polecam :-)

Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi o prehistorii: dieta ketogeniczna, olbrzymi i rytualne mordy…

P1090353Jeszcze do końca sierpnia warto wybrać się na wystawę czasową „Przemoc i Rytuał w Neolicie” do Muzeum Archeologicznego i Etnograficznego w Łodzi przy Placu Wolności 14. Wystawa przedstawia niezwykle ciekawe, ale i mroczne znalezisko: zbiorowy grób 15 osób należących do kultury amfor kulistych. Była to kultura już neolityczna, bardziej osiadła i wyspecjalizowana w hodowli zwierząt niż w rolnictwie czy łowiectwie. Myślę, że jednak bliższa pod wieloma względami paleolitycznym społeczeństwom łowiecko-zbierackim niż cywilizacji spod znaku Żyznego Półksiężyca i rewolucji rolniczej o znacznie wcześniejszych początkach. Dla mnie wystawa szczególnie ciekawa, bo już w dzieciństwie fascynowała mnie prehistoria. A teraz interesuje mnie jeszcze bardziej ze względu na styl życia paleo, do którego się zaadaptowałam jakiś rok temu (wcale nie przez czasowo porzucone zainteresowania, tylko żeby poprawić zdrowie). Czytaj dalej Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi o prehistorii: dieta ketogeniczna, olbrzymi i rytualne mordy…

Paleo zakupy w Łodzi – Zielony Rynek na Placu Barlickiego

P1090276Pierwszy rok prawdziwego paleo w moim życiu (spersonalizowany protokół autoimmunologiczny) zbiegł się z pierwszym rokiem mieszkania w Łodzi (które sobie pod każdym względem bardzo chwalę). W pobliżu mieszkania mam sklep osiedlowy, dwa supermarkety, warzywniak i mały ryneczek oraz kilka sklepów z mięsem czy rybami, a po 10 minutach spaceru jestem w Manufakturze, gdzie mogę zrobić zakupy np. w Almie lub Kredensie (i całej masie innych sklepów). Jednak najbardziej lubię wsiąść w jeden z kilku autobusów odjeżdżających prawie spod mojego bloku i podjechać 10 minut na Zielony Rynek na Plac Barlickiego. Prawdziwa perełka wśród targów! Czytaj dalej Paleo zakupy w Łodzi – Zielony Rynek na Placu Barlickiego

Podcast BBC Food Programme

BBC Food Programme to zdecydowanie jeden z moich ulubionych podcastów poświęconych jedzeniu. Tematyka jest bardzo szeroka: od rozmów ze znanymi szefami kuchni czy autorami książek kulinarnych, naukowcami, lekarzami aż po rolników, producentów, pacjentów i konsumentów. Podcasty prezentowane przez  dziennikarkę BBC Sheilę Dillon traktują o jedzeniu i gotowaniu na całym świecie i we wszystkich epokach. Polecam tym, którzy lubią być na bieżąco i dla zainteresowanych historią kuchni. Nie tylko brytyjskiej. Są w przystępnej formie i trwają niecałe pół godziny. Idealne do słuchania we własnej kuchni, kiedy gotujemy lub zmywamy;-).

O BBC Food Programme już raz wspominałam tutaj. Ostatnio korzystając z kanału RSS ściągnęłam sobie archiwalne audycje i nadrabiam kuchenne zaległości:-) Słuchając jednej z nich, Michael Pollan: Why Cooking Matters, usłyszałam takie bardzo mądre słowa, że Amerykanie popełnili straszny błąd walcząc o pieniądze zamiast o czas. A w przeciwieństwie do Amerykanów, wielu Europejczyków walczyło o czas. Dlatego cieszę się, że mieszkam w Europie, potrafię jeszcze ugotować obiad i umiem wygospodarować na to zajęcie trochę czasu. Naprawdę polecam te podcasty. Jest wśród nich wiele takich perełek.

Paleo do pracy. Przechowywanie jedzenia

Od ponad pół roku codziennie przygotowuję jedzenie do pracy (brunch i lunch). W pracy nie mam stołówki, a w okolicy nie ma żadnej restauracji czy sklepu. Najpierw gotowałam tylko rano. Duszone lub smażone mięso z warzywami, przyrządzonymi tą samą metodą co mięso, ale najczęściej gotowanymi i dobry tłuszcz na dodatek. Ze względu na bezwonność wybieram olej kokosowy zamiast maseł. Do tego trochę przypraw i gotowe. Przeważnie jadłam tę potrawę na śniadanie w mieszkaniu, a resztę, czyli jakieś 2/3 pakowałam do pojemnika. Teraz gotuję, przynajmniej częściowo, wieczorem i rano tylko odgrzewam. Stwierdziłam, że wolę spokojniejsze poranki (medytacja, joga, brak pośpiechu, spokojny spacer na przystanek tramwajowy) niż świeżo przygotowane jedzenie. Codziennie przygotowuję coś innego, więc nie narzekam na monotonię. Czasami na śniadanie mam coś z poprzedniego dnia np. z kolacji. Czytaj dalej Paleo do pracy. Przechowywanie jedzenia

Ekologiczne kosmetyki i środki czystości

kosmetyki i sr czystosciKiedy już pozbędziemy się toksyn ze śmieciowego jedzenia, zbędnych leków i używek, warto zabrać się za porządek w kosmetykach i środkach czystości, żeby przestać sobie szkodzić także od zewnątrz. Myślę, że chemię w kolorach tęczy z pierwszego lepszego sklepu lepiej omijać szerokim łukiem. Alternatyw jest sporo i nie są szczególnie obciążające dla kieszeni ani ciężko dostępne. Poniżej kilka moich wypróbowanych produktów. Czytaj dalej Ekologiczne kosmetyki i środki czystości

Co do garnka? Przegląd kulinarnych paleo blogów

Szczerze mówiąc, nie mam jakiegoś wybitnego talentu kulinarnego. Zaczęłam od naleśników na studiach raz w tygodniu i naprawdę współczuje sobie tego i wielu innych moich wyczynów kulinarnych. Nigdy nie nauczyłam się piec ciast i nie żałuję, bo teraz piekę mięsa z warzywami i nigdy nie wychodzi mi zakalec :D Jednak lubię gotować, bo uważam kontakt z dobrym jedzeniem za przyjemność, lubię niemal natychmiastową gratyfikację i efekty, a nade wszystko smacznie i zdrowo zjeść coś ładnego :-) Poza tym, kiedy pracuje się wiecznie przy komputerze, gotowanie jest często jedyną formą robótek ręcznych i aż przyjemnie jest poczuć te wszystkie faktury, dotknąć czegoś innego, naturalnego. Osobiście nie potrzebuję wiele inspiracji, bo stawiam na jakość, krótki czas przygotowania i prostotę. Codziennie zmieniający się zestaw mięsa czy ryb z warzywami w pełni mnie satysfakcjonuje, ale jak kiedyś będę mieć więcej czasu na eksperymenty (czyli nie pełny etat i całe gospodarstwo tylko na mojej głowie), to sobie na pewno urozmaicę życie ;-). Jeśli ktoś z Was ma taką potrzebę już teraz, szuka inspiracji, nie wierzy, że paleo jest kreatywne, różnorodne i że można naprawdę nieźle zaszaleć od wielkiego dzwona, to może przekonać się zaglądając na poniższe blogi. Nie jestem ich stałym czytelnikiem, ale siedząc w temacie w internecie regularnie widzę, co nowego się pojawia, kolekcjonuję niektóre pomysły i wiem, że zdecydowanie mogę je polecić! Czytaj dalej Co do garnka? Przegląd kulinarnych paleo blogów

Gerd Gigerenzer. Badania naukowe a badania przesiewowe

Profilaktyka zdrowotna może przybierać różne formy. Jedne są skuteczne, pozbawione skutków ubocznych, a także przyjemne (np. właściwa dieta, aktywność fizyczna, zarządzanie stresem, dbałość o sen, odpowiednio dobrana suplementacja czy diagnostyka), inne niekoniecznie, bo wiążą się ze sporym ryzykiem, z którego istnienia wiele osób nie zdaje sobie sprawy. Co to za formy profilaktyki i jakie niosą ze sobą ryzyko? Czytaj dalej Gerd Gigerenzer. Badania naukowe a badania przesiewowe

Proste i skuteczne ćwiczenie na zrelaksowanie się :-)

P1070228Kiedy chcemy zadbać o zdrowie, trzeba zadbać o wiele spraw, z czego najważniejsze wydają mi się sen, relaks, dieta, aktywność fizyczna, kontakt z przyrodą, w tym innymi ludźmi ;-). Jednak jest coś jeszcze ważniejszego oraz potrzebniejszego do życia i zdrowia, od czego możemy zacząć. W dodatku od razu, przy minimalnym wysiłku i bez żadnych nakładów finansowych. Co to takiego?

Oddech! Kopalnią wiedzy o oddechu i ćwiczeń oddechowych jest joga. System sprawdzony i skuteczny, bo inaczej nie przetrwałby tysiącleci. Dzięki ćwiczeniom oddechowym dotleniamy i relaksujemy organizm.

Oto prosty przykład, jak radzić sobie ze stresem za pomocą oddechu. Wdech, wstrzymujemy powietrze i liczymy powoli do 4, wydech, ponownie wstrzymujemy powietrze i liczymy powoli do 4, powtarzamy aż uspokoimy oddech i siebie. Ja lubię stosować tę metodę rano po obudzeniu się albo gdy jestem poza domem i na coś czekam nie mając za wiele czasu ani nic innego do robienia. Dzięki niej można zawsze i wszędzie zrobić coś pozytywnego dla zdrowia.