Grass-fed. Mięso zwierząt z wolnego wypasu

krowaW świecie paleo wszyscy wiedzą, że najlepsze mięso pochodzi ze zwierząt z wolnego wypasu (po ang. grass-fed). Czyli tradycyjnego chowu zwierząt, jaki znano zapewne odkąd udomowiono zwierzęta aż do czasów rozpoczęcia masowej produkcji mięsa, czyli ubiegłego stulecia. Dlaczego takie mięso jest najlepsze? Przeważnie mówi się o tym, że zwierzęta są zdrowsze, bo są hodowane i karmione w sposób zgodny z ewolucją. Niekarmione zbożami czy czymś jeszcze gorszym, mają prawidłowy stosunek omega 3 do omega 6. Nie są narażone np. na niedobór wit. D. Są mniej narażone na stres, więc podaje im się mniej antybiotyków i innych leków. To wszystko prawda. Jednak samo karmienie trawą / sianem nie wystarczy (w tym kontekście polskie określenie „wolny wypas” ma szersze znaczenie niż „grass-fed„). Czytaj dalej Grass-fed. Mięso zwierząt z wolnego wypasu

Dieta ketogeniczna dla psa. Dieta BARF

DSC06739Post poświęcony pamięci Puszystego Psa. Puszysty Pies zachorował w wieku 13 lat na nowotwór i mimo najlepszego weterynarza, pielęgniarza, kucharza i dwóch specjalistów od terapii naturalnych, nie udało mu się pomóc. Akurat byłam w domu, kiedy zaczął chorować i od razu zmieniłam mu dietę na paleo, o czym pisałam tutaj. Pies zajadał się mięsem z warzywami równie chętnie jak ja. Ja miałam więcej warzyw na talerzu, on mięsa w misce. Do tego trochę zdrowego tłuszczu. Dietę zmieniłam mu z dnia na dzień. Łyknął bez mrugnięcia okiem, a przecież przez prawie całe życie jadł coś, czego psy jeść nie powinny. Nawet jeśli jest to ryż z podrobami. Nie mówiąc o makaronie z jajkami. Czy o kaszy z mięsem. To nie jest dieta dla psa. Zresztą było to widać. Jak więc karmić psa? Trochę moich przemyśleń. Czytaj dalej Dieta ketogeniczna dla psa. Dieta BARF

Paleo dla psa

DSC06739Podczas ostatniego urlopu w domu zauważyłam, że mój pies, mający ponad 12 lat pół-owczarek niemiecki, starzeje się. Ma lekką nadwagę i problemy skórne, zdarzają mu się potknięcia i ma powikłania po sterylizacji. Pies ma całkiem niezłe warunki do życia: duży ogród, spacer po łące przynajmniej raz dziennie, odwiedza regularnie weterynarza i przeważnie gotuje mu się jego własne jedzenie, które czasem się też psu podjada. Niestety, oprócz podrobów, mrożonego mięsa mielonego czy mięsa kurczaków gorszej jakości, kości wołowych, resztek z pańskiego stołu (jajka, ryby), dostaje też suchą karmę, a do mięsa kaszę gryczaną lub ryż. I moim zdaniem nie trawi tego najlepiej. Już od jakiegoś czasu myślałam, że pies powinien odżywiać się podobnie jak ja. Najlepszy byłby protokół autoimmunologiczny z małymi modyfikacjami. Dlaczego? Wystarczy zastanowić się, czym żywią się wilki albo dzikie psy… Przecież nie suchym chlebem, batonami dla psów czy ziemniakami… Powinny być więc jeszcze bardziej paleo niż my. Psy pochodzą od wilków i są biologicznie jeszcze gorzej niż my wyposażone do trawienia zbóż czy przetworzonej „żywności”. Postanowiłam więc sprawdzić, jak wygląda paleo w psiej wersji. Czytaj dalej Paleo dla psa

Pies paleo przewodnik

DSC06739Święta spędzam w domu na wsi z przyjemnością chodząc na codzienny spacer z psem. Kiedyś pies musiał się dostosowywać do mojego tempa, teraz ja staram się dać mu poprowadzić. Pomysł ten podsunął mi któryś (pewnie nie jeden) odcinek The Paleo Solution Podcast, w którym Robb Wolf mówił, że najbardziej optymalny dla naszego zdrowia rodzaj aktywności fizycznej to zabawa na świeżym powietrzu i że warto podpatrzeć zachowanie naszych pupili, które robią to zupełnie naturalnie: trochę zabawy, potem trochę odpoczynku, znowu trochę zabawy / aktywności i przerwa itd. Skoro mój pies jest urodzonym ekspertem od spacerów i zabawy, to czemu nie skorzystać z jego umiejętności? Spacer jest teraz może trochę dłuższy, jest więcej postojów, spokoju i myślę, że nam obu bardziej się podoba :-).